Nueva tecnología Flex Inducción de Bosch

Cocina como quieras y donde quieras con la nueva tecnología Flex Inducción

Es rápida, segura, limpia y además es flexible

 

Nueva Flex Inducción de Bosch

Bosch presenta lo último en cocción, algo que va a marcar una clara diferencia frente a la inducción convencional

Con las nuevas placas Flex Inducción se disfruta de la máxima libertad a la hora de cocinar ya que permiten colocar cualquier recipiente ferromagnético, donde se quiera a lo largo de la zona Flex, sin tener que pensar en el tamaño de la zona o del recipiente.

 

Además también permite trabajar en toda la zona Flex como una única potencia, o bien comom 2 zonas independientes si se desea cocinar a diferentes potencias. El resultado de cocción siempre será perfecto gracias a un reparto óptimo del calor.

 

Multiples posibilidades

Gracias a la amplia superficie de la zona Flex Inducción podrás colocar una gran cantidad de recipientes de diferentes tamaños y formas, conectando sólo la zona necesaria y ofreciendo una óptima distribución de calor en todos ellos y regulables de manera independiente

 

Para más información:

www.bosch-home.es

CANELONES DE POLLO

chic@s aquí os dejo una receta que he visto navegando por internet "canelones de pollo"Tienen muy buena pinta yo no voy a dudar en hacerlos. Probadlos y me decis que tal os ha salido.



Como hacer un mojito

En estas fechas tan calurosas a quien no le gustaria disfrutar de un buen mojito, pues he visto este video en la red que nos enseña por medio de un barman cubano como se hace el autentico mojito de Cuba. Seguro que teneis mas ideas para hacerlo, dejad vuestros comentarios para que probemos cosas nuevas.



Cuscús

Para los que prefieren cambiar un día de dieta, os escribo una receta tan mediterránea como cualquiera de las típicas comidas del levante español pero originaria de Marruecos, se trata del Cuscús, en cierta ocasión estuve un tiempo trabajando en el país de las especias y quede sorprendido de lo rico que estaba este plato, y no me iba a quedar con las ganas de hacerlo yo mismo, así que aquí os dejo la receta para que os decidáis a probarlo es muy parecido a nuestras migas de harina.

Ingredientes para 4 personas:

4 vasos de cuscús. (se encuentra en grandes superficies, es un producto para cocina rápida)

300g de pechuga de pollo

1 pimiento verde grande

1 cebolla

1 tomate

1 pizca de pimienta

1 pizca de nuez moscada

1 pizca de orégano

1 pizca de azafrán (al gusto)

1 pizca de pimentón dulce o picante (al gusto)

Preparación:

Preparamos una sartén con un chorreoncito de aceite de oliva, picamos la cebolla y el pimiento en juliana, pochamos la cebolla primero echándole un poco de sal para que sude y se poche mejor, una vez que tengamos la cebolla pochada añadimos el pimiento y seguimos reogándolo con la cebolla, cuando las tiras de pimiento estén blanditas agregamos el tomate troceado, este tomate debe ser lo mas maduro posible y debemos quitarle la piel, por ultimo troceamos la pechuga de pollo y lo agregamos al sofrito, es el momento de agregar las especias. Una vez añadidas las especias echamos un vaso de agua al sofrito y lo dejamos reducir casi al 100%.

Mientras el sofrito termina de hacerse hervimos los 4 vasos de agua salada y lo echamos en la ensaladera donde tenemos el cuscús, lo tapamos y lo dejamos reposar 5 minutos.

Con el sofrito ya hecho lo unico que nos queda por hacer es echarlo encima del cuscús.

SALCHIPAPAS

Fijaros la receta que encontrado navegando por la red, ni que decir tiene que es muy simple de cocinar y que a todo el mundo le va a salir bien. Un dia de estos la haremos nosotros para publicar la foto de nuestro resultado y comentar si realmente esta buena esta receta, de todas formas os podeis animar a comentar esta entrada eh!
Saludos glotones!!